饭小呆
2017-07-21
1.洋葱切成小丁
2.西红柿去皮切块
3.锅热后放油，倒入洋葱煸出香味
4.放入西红柿，用勺背把西红柿碾碎，慢慢熬成酱汁，然后放木耳和清水
5.水开后淋鸡蛋，然后勾芡，放盐
6.卤做好后，拌在煮好的面条里，再加入紫甘蓝，黄瓜丝，蒜蓉，麻酱
煮面条的时候，水里放少许盐
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