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美味的水边羊肉

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美味的水边羊肉

美味的水边羊肉

美味的水边羊肉,这是一道非常美味的家常菜。羊肉是一种营养价值非常高的肉类,具有滋阴补虚的功效,对人体非常有益。这种水边羊肉最重要的就是把羊肉切成薄片,这样羊肉很容易烫熟,而且吃起来口感更佳,也更容易入味。这道菜非常的简单,而且吃起来非常的原汁原味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

把 羊肉切 薄片,用鸡蛋清(不要蛋黄)上浆,就是把鸡蛋清放在 羊肉片 上,用手把鸡蛋清抓到肉里。

步骤二

。把葱姜切成丝,最关键的 调料 是胡椒粉。

步骤三

。勺里加入半斤走有的水,把羊肉放进勺内,用筷子轻划,烧开后把浮在上面的沫子撇净,放入葱、姜、盐,再加入多半瓶(小瓶)的胡椒粉,撒上香菜,菜就做好了。

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