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美味泡椒梨藕双脆

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美味泡椒梨藕双脆
秋天到菜儿绿 2017-06-25

美味泡椒梨藕双脆

这一道泡椒梨藕双脆是我们最可以学起来的这么一道美味的菜的。因为这一道泡椒梨藕双脆的口感层次十分的丰富的,而且也是特别的开胃的。泡椒是辣里面带着酸的,而莲藕是脆里面带着酸的。于是这一道泡椒梨藕双脆可是十分的下饭的啊!
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将藕、梨切成片。把藕片放入锅里焯水,加入一勺白醋,使它更白嫩。

步骤二

2.将泡椒、葱、姜茸、花椒切好备用。

步骤三

3.锅里放油,先将姜,泡椒、花椒下锅煸炒,后放藕片,加盐和少量水。放葱段,加入鸡精翻炒。

步骤四

4.最后加入梨片翻炒片刻,装盘出锅了。一盘鲜辣甜脆的藕梨呈现在面前。

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