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晶莹剔透的水晶豆沙饼

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晶莹剔透的水晶豆沙饼
风中的味蕾 2017-06-25

晶莹剔透的水晶豆沙饼

晶莹剔透的水晶豆沙饼,买来的磨具既可以做月饼又可以做水晶饼,绝对很有用处噢。水晶豆沙饼之所以那么透明,正因为它是用澄面制作而成的。馅料不喜欢红豆沙的可以选择别的甜的馅料,咸的的馅料也是可以的,因为它的皮没什么味道的。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.澄粉用开水和,边倒开水边用器具搅拌,然后用手和成团。

步骤二

面团分小团,压扁包入馅,放入磨具压成模型。

步骤三

放入碟中隔水蒸十分钟即可。

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