1.把一片片包头菜用开水烫软
2.根据自己的口误把猪肉馅、虾肉馅、香菇末加入适量老抽、生抽、盐、胡椒粉、油搅拌入味
3.把番茄酱、糖、醋、生抽放入碗中调拌均匀
4.把调拌好的肉馅用烫软的包头菜包好
5.摆放盘中,表层撒些蒜末。锅开后放入蒸锅大火蒸制15分钟
6.把番茄调料汁放入炒锅中放一点淀粉熬煮粘稠后浇入到蒸好的菜包肉上即可享用了
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