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好吃的蒜酱拌茄子

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好吃的蒜酱拌茄子
碳烤栗子 2017-06-27

好吃的蒜酱拌茄子

这一道好吃的蒜酱拌茄子是我非常爱吃的一道家常好菜,在炎热的夏天里吃着尤其好吃,很舒服。这道菜主要是由茄子配上各种酱料制成,是极具特色的家常凉菜,茄子富含人体所需的营养成分和微量元素,做成凉菜配上精心调制的酱料,非常入味,口感更佳,大家可以试试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的蒜酱拌茄子做法图解1)

香菜洗净,切碎

步骤二
好吃的蒜酱拌茄子做法图解2)

茄子洗净入锅蒸熟

步骤三
好吃的蒜酱拌茄子做法图解3)

大蒜去皮洗净切碎

步骤四
好吃的蒜酱拌茄子做法图解4)

加入少量香醋,加入酱香鲜酱油,点点橄榄油拌匀

步骤五
好吃的蒜酱拌茄子做法图解5)

蒸熟的茄子晾凉撕成条状码盘

步骤六
好吃的蒜酱拌茄子做法图解6)

上边撒上香菜,倒入调好的蒜酱拌匀,OK!棒棒哒!

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