我爱厨娘
2017-06-27
红莲子用清水泡至6小时以上。 把泡软的莲子煮至10分钟。
把莲藕洗净去皮。切成片。 锅中注入油，下入辣椒炒香。
下入莲藕片翻炒均匀。 加入 糖 醋 酱油 盐和适量的清水，烧开后转中火。
加入煮好的莲子。 烧至汤汁粘稠后把莲藕捞出，码放在盘中。
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