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焦香的猪肉馅锅贴

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焦香的猪肉馅锅贴
黄瓜拌饭 2017-06-28

焦香的猪肉馅锅贴

焦香的猪肉馅锅贴,锅贴选择饺子皮硬一点比较好,不容易包的时候穿。煎锅贴的时候一定要看着,不然很容易就会糊了,就不好吃了哈哈。告诉大家一个更好吃的做法,就是加入鸡蛋,鸡蛋的香气融入到锅贴里面,给锅贴加入了一道更特别的香气。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将已清洗切碎的圆白菜和猪肉末放入大碗中,搁入适量的葱花。

步骤二

加适量的料酒,加适量的生抽、盐。

步骤三

调味拌匀成馅料。

步骤四

取饺子皮放上馅料。

步骤五

包好,全部包好的饺子。

步骤六

取平底锅加入适量的油。

步骤七

放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。

步骤八

最后,加适量的清水。

步骤九

盖上盖焖煮至水分收干。

步骤十

撒上葱花,即成。

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