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超香的菜脯砂锅鱼

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超香的菜脯砂锅鱼
三宝饭桌 2017-06-29

超香的菜脯砂锅鱼

超香的菜脯砂锅鱼,不知道你们有没有吃过菜脯,其实菜脯就是萝卜干来的,我个人觉得挺好吃的。正好鱼比较腥,所以用来菜脯就会让鱼的腥味淡一些,而且还能让人很开胃呢。炖的时间虽然比较长,但是为了让鱼更入味,我们当然要付出点时间的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:80分钟
步骤一

用到的食材:鱼一条,菜脯一个猪肉适量。

步骤二

2.所有食材清洗干净,鱼是买的时候商家切好的,菜脯和猪肉切块…

步骤三

3.准备一个砂锅,底部铺上切好了的猪肉。

步骤四

4.然后热油锅把鱼入炒锅稍煎一下…

步骤五

5.翻面,加入菜脯,这一面也煎一会儿。

步骤六

6.然后把鱼转放进砂锅里,加水(可用热水)大火煮开。这个时候请注意看锅啦,以免水开的时候溢出来。 水开后转中火炖30分钟

步骤七

7.30分钟后加入适量酱油 ,再炖20分钟(越炖越香的)

步骤八

8.炖好啦!菜脯的味道好香的呢!

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