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土司

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土司
宝妈私房菜 2017-03-16

土司

土司的做法非常的简单,选用的食材也非常的好买,价格又便宜,只需要少许的鸡蛋,适量的面粉,通过一定的手法融合在一起,再加入一定量的白砂糖精心制作好后,放入方形的模具里面烤制出来,金灿灿的美食土司就可以出炉了。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
土司做法图解1)

1.将主料备齐

步骤二
土司做法图解2)

2.将中种搅拌

步骤三
土司做法图解3)

3.揉成面团发酵

步骤四
土司做法图解4)

4.中种发酵完成撕成小块与主面团放到一起揉

步骤五
土司做法图解5)

5.用后油法将面粉揉成完全阶段

步骤六
土司做法图解6)

6.揉成面团继续发酵

步骤七
土司做法图解7)

7.发酵成2-3倍大

步骤八
土司做法图解8)

8.将面团分成三块擀成长条

步骤九
土司做法图解9)

9.将面团卷起

步骤十
土司做法图解10)

10.将三块面放入土司盒中发酵

步骤十一
土司做法图解11)

11.发至满盒,抹上蛋液烤箱180度,30分钟,15分钟加上锡纸

步骤十二
土司做法图解12)

12.出炉啦。

这款面包不是很甜,适合老人偶

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