菜也疯狂
2017-06-30
准备好所有材料。（糯米要提前浸泡3-4个小时；泡好沥干水后要加点香油，这样煮好的粽子吃起来很糯，口感好）
用勺子舀入适量糯米，随即在糯米上放一颗蜜枣，然后再舀适量糯米把蜜枣盖住。
将棉绳的一端用牙咬住，用左手将粽子缠紧扎结实即可，缠的越紧，煮出的粽子越结实劲道好吃，否则太散的水份大味道也就差些。
将包好的粽子依次排放在高压锅中。然后再加入水，正好和粽子持平，盖上锅盖，大火煮25分钟就OK啦！
打开粽子，立即散发出浓郁的粽香，迫不及待咬了一口，口感劲道中不失软糯，味道还十分的香甜，总体来说还算成功吧！^_^
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