茂茂爱厨艺
2017-06-30
生的亚麻籽淘洗控水，摊到电饼铛里。用爆米花或者花生的档位烘烤，待听到轻微噼啪炸裂声响，嚼起来有香脆感即可。
用料理机干杯研磨。研磨干货时转速一般很高，很容易把亚麻籽打出油。建议用“点转”间歇式多打几回，待研磨成粉即可
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亚麻籽粉