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美味的酸豆角炒腊里脊

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美味的酸豆角炒腊里脊

美味的酸豆角炒腊里脊

今天中午出去了就没有在家里吃饭,几乎每次出去我都能发现一些美食,今天我到达的那个地方是个商业城,里面真的是什么好吃好喝好玩的都有,让人应接不暇,我转了转就直接去吃东西了,所以今天给大家介绍一款我发现的美食酸豆角炒腊里脊。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

腊里脊肉用水冲洗后放入锅中煮,煮开5分钟取出

步骤二

晾凉后先切片,然后切碎备用

步骤三

酸豆角冲洗后和蒜、姜和酸红辣椒都切碎备用

步骤四

炒锅中放入少量油,烧热后下入腊里脊翻炒1分钟,盛出

步骤五

炒锅中再放入少量油,油热后,下入蒜和姜,炒出香味,然后放入红椒,翻炒匀

步骤六

放入切碎的酸豆角翻炒,调入生抽、米醋,翻炒匀,炒出醋香味

步骤七

倒入腊里脊肉翻炒,最后调入料酒,翻炒匀即可

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