吃货的技术屋
2017-07-01
自家做的酸豆角捞出一小碗，用清水冲洗几遍，沥干，切碎
木耳泡发，洗净，切碎
鸡蛋炒好，盛碗
撒上胡椒粉
放少许十三香
少许盐
撒点香油 这香油是从老家带的纯芝麻油，很香的
喜欢吃辣的，放了自家做的剁椒酱，（根据自己喜好可放可不放）
调料全部放完，搅拌一下
取出面团，案板上撒些面粉，揉一下，搓成长条，做成剂子，压扁，擀成皮
全部包好了，哈哈，，都快饿死了，也不顾饺子的形状了？
水开下饺子，因为是素饺子，煮开两下我就盛出来了
熟之后，哈哈，一会就吃完了
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酸豆角素水饺