1.鸡爪洗净去除指甲
2.凉水下锅,焯烫鸡爪
3.准备好老抽、料酒、酱油、姜片、八角、花椒、香叶
4.焯烫好的鸡爪洗净血末
5.另起锅将所有调料和鸡爪放入锅中
6.盖盖,大火烧开转中火煮10分左右
7.在加入一小碗可乐
8.在盖盖焖煮10分左右
9.待汤汁收干即可出锅
可乐里含有糖分所以就不用再另加白糖了
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