1.新鲜芦笋,培根。芦笋切段备用
2.将切好的芦笋倒入锅中开水里焯水
3.捞出沥干
4.胡萝卜切丝备用
5.取一片培根,将胡萝卜丝和芦笋放在头部,卷起
6.用牙签固定,固定好后,剪掉多出来的牙签。(我忘记剪了)
7.将处理好的卷,放入平底锅中,不需要放油,培根自己的油会出来。
8.煎至变色 ,换一面煎,在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅
芦笋一定要挑嫩的,否则影响口感
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