1.先把头天剩饭倒入适量的清水开始煮粥、
2.把食材准备好、
3.把猪肉、葱叶、胡萝卜、皮蛋切成小碎末。
4.这时候粥也熬好了,先把肉末倒入锅里煮。
5.肉末发白后,就是熟了。
6.这时就可以把切好的皮蛋、葱叶、胡萝卜倒入锅里。
7.煮到3分钟后就可以调味了,倒入适量的味精、盐后,用勺子搅拌均匀后,就可一关火了!
8.一碗美味的皮蛋瘦肉粥这就做好了!
熬粥的米最好是剩饭这样又节省时间和粮食还很稠很香
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
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