将鸡放入锅中,并加入1汤匙料酒和1片姜,开火,焯去血污。
玉米,红萝卜,山药切成条,将姜切成片。
将红萝卜,姜片,枣,玉米放入锅,并装入半锅清水。
将焯过水的鸡放入锅中煮30分钟。
30分钟后,将山药放入锅中煮10分钟。
加入适量的盐后即可出锅。
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