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柿子椒炒鸡蛋

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柿子椒炒鸡蛋
美味你 2017-01-15

柿子椒炒鸡蛋

柿子椒炒鸡蛋这道菜一定让你食欲大增。经常吃西红柿炒蛋的人也一定想换个吃法,买几个柿子椒,就能轻松解决这个问题。尝尝这盘菜的味道,回家自己做一定会让你享受劳动的成果,美味十足让你欲罢不能了吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
柿子椒炒鸡蛋做法图解1)

1.把柿子椒和青椒洗净,柿子椒撕成小块,青椒切成块,打蛋搅拌备用。

步骤二

2.在锅中放入油,5分热时,把打好的蛋倒入锅中,煎成金黄色出锅备用(图片太大上传失败)

步骤三

3.锅内放少许油,放入青椒炒出香味,在放入柿子椒,翻炒,放入味极鲜,翻炒30秒,再放盐翻炒。

步骤四
柿子椒炒鸡蛋做法图解4)

4.柿子椒微微变色后,把先前煎好的鸡蛋放入,翻炒几下,出锅。

选柿子椒时要选皮厚实的,轻轻捏起来不变形,瓷实为皮肉厚的

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