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「DIY美食」蒜薹炒肉

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「DIY美食」蒜薹炒肉
我爱喝酸奶 2017-11-28

「DIY美食」蒜薹炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解1)

1.蒜苔洗净,摘去头尾,切成三四厘米左右的小段。

步骤二
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解2)

2.瘦肉,切成丝。

步骤三
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解3)

3.将水烧开,把蒜苔放入锅中打个水焯。

步骤四
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解4)

4.油加热,放肉。

步骤五
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解5)

5.把肉煸炒到变色,放入蒜苔。

步骤六
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解6)

6.翻炒蒜苔。

步骤七
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解7)

7.加盐、味精。

步骤八
「DIY美食」蒜薹炒肉做法图解8)

8.还冒着热气呢,来一碗大米饭,就想到小时候。

按照自己的习惯,也可以不打水焯。这个菜就不用葱或蒜爆锅了,可以放点姜丝。

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