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好吃的凉拌豆角黑木耳

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好吃的凉拌豆角黑木耳
飞燕厨厨 2017-07-05

好吃的凉拌豆角黑木耳

夏天最喜欢制作的就是凉拌菜,因为夏天懒得动嘛,就喜欢制作一点简单一点的食物,关键是其实凉拌菜是很营养的因为食材的营养都不会被高温破坏,就像是这道凉拌豆角黑木耳,其实食材就是而简单的食材而且制作起来简单方便,清爽美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

黑木耳提前泡发,准备洗净的豆角,去皮大蒜

步骤二

豆角切段儿,黑木耳去根洗净

步骤三

锅内烧开水,滴几滴食用油,放入豆角和黑木耳焯水。焯水时间不能过长,豆角熟透即可

步骤四

捞出过凉

步骤五

大蒜捣成泥 木耳豆角控水,放入适量盐 少许鸡精

步骤六

适量陈醋

步骤七

再放香油

步骤八

放入捣好的蒜泥

步骤九

拌匀后装盘

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