1. 糯米粉用开水和好备用。
2. 将蜜枣切成小丁,花生切碎去皮放锅里炒香,芝麻也是炒香,凉凉备用。
3. 将炒好的芝麻、花生碎和蜜枣丁与糖混合均匀备用。
4. 把糯米团搓成长条后切成小剂子,大小比蜜枣大些。
5. 剂子中间捅个小窝
6. 放入芝麻陷。
7.团好,煮好即可。
个人觉得最好是开水和好糯米粉,这样才有粘度。芝麻要提前炒好备用。
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