1.无糖转化糖浆和玉米油、枧水倒入盆子里面拌均匀,
2.倒入面粉和成面团,盖上保鲜膜静置1小时
3.把馅料分成每个35克共9个,饧发好的面团分成9等分备用。
4.拿起一个剂子按扁,放入准备好的绿豆沙馅
5.月饼模具涂上橄榄油,把做好的月饼坯子放进月饼模具里面,倒扣按压模具
6.包好的月饼放入烤盘里面,放入提前预热好的烤箱180度上下火中层先烤5分钟
7.涂上全蛋液,继续烤
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