黑白芝麻炒到微黄;核桃去壳,烤熟,研碎和黑白芝麻;
面粉加入干酵母、泡打粉搅拌均匀,过刷;加入刚刚准备的黑白芝麻核桃;
鸡蛋用打蛋器均匀;加入白糖用打蛋器均匀好;加入色拉油,均匀调匀;
用手揉成面团;分成15个小面团,约20克一个;把面用擀面杖团压扁,烤箱涂上蛋液;放上烤箱,再图一层蛋液;(防止粘,且好吃)
预热烤箱180°,烤而30分钟;(PS:各自的烤箱不同,还有饼干的大小厚度不同,温度及时间略有差异
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