大白菜的固执
2017-07-07
准备好碱水面，入开水锅中焯烫至半分熟捞起抖散晾凉；卤牛肚切丝备用。
准备好白菜，洗净破开； 准备好蒜瓣、鸽蛋、酸豆角、麻辣火锅底料。
锅中油热，爆香蒜瓣。
锅中油热，爆香蒜瓣。
加入火锅底料，煮开。
倒入牛肚丝，煮开。
倒入面条。
大火煮开。
加入白菜；倒入鸽蛋，煮至断生。
加入酸豆角。
淋入生抽，调好味借口端离炉火。
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