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自制韩式鱿鱼虾仁炒面

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自制韩式鱿鱼虾仁炒面
舌尖美味 2017-07-11

自制韩式鱿鱼虾仁炒面

自韩剧流入中国以来,每一部韩剧里面都必备韩式鱿鱼虾仁炒面菜,很多小女生对韩国很向往,所以特别想尝一尝韩式鱿鱼虾仁炒面的味道,现在随便去哪家超市都油虾仁可卖,由此单身贵族们的各种炒面系列又多了一种,那也就是——自制韩式鱿鱼虾仁炒面,如果你还不会做,那就跟着下面的烹饪步骤,动起来吧~
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

鱿鱼肏水,约20s,起锅后去掉鱿鱼表面的皮。

步骤二

鱿鱼切条备用,火腿肠切条备用。

步骤三

洋葱切丁, 蒜切成蓉

步骤四

热锅下油,油辣了下蒜和洋葱接着下鱿鱼和虾仁,翻炒

步骤五

接着可以立马下辣椒酱和泡菜,这时候就多翻炒,保持翻炒,避免糊了

步骤六

最后把火腿肠下了一起翻炒,翻炒半分钟后关火备用。

步骤七

煮面,面不用太多,煮3min左右,看面条熟的程度,不要煮太久。

步骤八

面条好了后捞起,过冷水,然后放入炒好的鱿鱼虾仁料里面,开火翻炒至面条活匀,不用翻炒很久,半分钟足够,起锅啦~

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