1.西红柿去蒂洗净
2.切小块
3.鸡蛋放适量的葱花和料酒搅匀
4.热锅热油,倒入蛋液炒散
5.将鸡蛋拨到一旁,放西红柿块煸炒出红油
6.在和柿子炒匀,可以再加少许盐(喜欢甜的再加白糖)
7.炒匀即可出锅
我比较喜欢西红柿的原味,所以没放糖,喜欢可以加,依个人所好
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