1.原料。
2. 将粉放入碗中
3.加适量清水搅拌成均匀的面糊。
4. 电饼铛烧热,倒入油,将北极虾倒入饼铛
5. 盖上盖子煎5分钟,至表面焦黄。
6.胡萝卜切丝,韭菜切段 ,北极虾洗净控干水分备用
7.胡萝卜丝,韭菜段加入面糊中,搅拌均匀。
8.电饼铛刷一层油,倒入面糊,用铲子抹平面糊,按压成均匀的圆形。
9.将煎好的北极虾摆放到面饼上,盖上盖子,煎3分钟左右
10. 翻面煎2分钟至两面略焦黄,即可。
11.即可。
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