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自制宫廷桃酥

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自制宫廷桃酥
向菜一族 2017-07-11

自制宫廷桃酥

去年与朋友去成都游玩的时候,经过当时人的推荐去了当时比较人气爆棚的文殊院的宫廷桃酥店,没想到那里排队买桃酥的人简直太多了,回到家后就像把桃酥带给爷爷奶奶吃结果他们赞不绝口,这不我就学会了这宫廷桃酥的制作方法,现在我们就一起来制作这道自制宫廷桃酥吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将面粉,小苏打,泡打粉混合,搅拌均匀

步骤二

将打散的鸡蛋,植物油混合均匀

步骤三

加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀,使糖和油融合在一起

步骤四

过筛粉类,拌匀

步骤五

将面团分成小份,搓圆。用月饼模压一下

步骤六

在面团表面刷一层全蛋液,烤箱预热至180度,中层上下火,十五分钟左右,烤至桃酥表面金黄色

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