韩氏烤鸭
2017-07-11
1备好材料。
2将鸡蛋打入大碗里。加入细纱糖。将（3）搅拌。用快速打法至松白。
3轻轻拌入筛过的面粉和抹茶粉，面糊混合拌匀不要有颗粒。
4加入罂粟籽拌均，再加入溶化的搅拌均匀。
5把葡萄干撒在已经铺上烤纸的烤盘里。然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上葡萄干烤纸的烤盘里抹平。把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）。
6将烤好的海绵蛋糕翻面，去掉油纸冷切。把牛油糖霜抹在蛋糕体上。从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。 放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。成品图@@冰箱冷藏取出可切块啦。
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