果酱食肉坊
2017-07-11
茄子切条，微波10分钟，这样省油，好熟，拿出来的时候小心烫
鸡肉切条，盐，糖，胡椒粉，生粉，料酒，香油，腌10分钟
洋葱切丝，彩椒切块，香菜切段
鸡肉炒8成熟拿出来
葱爆锅，下茄子，生抽，豆瓣酱，糖，炒5分钟
下肉，彩椒，勾芡，香油，翻炒均匀下香菜出锅
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