1.葱、姜切丝,香菜切断,芝麻、孜然、细辣椒面准备好
2.准备一块里脊肉
3.均匀地切成片
4.里脊片滑一下油
5.锅上火底油下孜然芝麻炒香,再把元葱丝姜丝下锅炒
6.把滑好油的肉片下锅炒,加盐,蚝油翻炒
7.下辣椒面,味精继续炒匀,最后撒香菜段即可
1、用葱才能做出烧烤味。2、孜然芝麻炒熟才香。
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