爱笑厨娘
2017-07-13
将虾米冲洗干净，用清水浸泡至虾米回软（浸泡虾米的水不要倒掉，留着备用，冬瓜去皮去瓢后洗净，切成薄片
葱切成葱花，姜片切成细丝，炒锅入油烧至七成热，放入姜丝爆香，浸泡好的虾米捞出，倒入油锅中煸炒出香味
将冬瓜片倒入锅中，翻炒片刻，倒入半小碗浸泡虾米的水，慢慢煨至冬瓜变熟
大概冬瓜呈现透明色即可，根据个人口味调入适量盐，翻炒均匀，撒上葱花即可出锅
蟹肉煨冬瓜
来自雪蛤犹
好吃的虾仁煨冬瓜
虾仁煨冬瓜 是由冬瓜和虾米为主要食材，搭配油和葱花烹饪而成的
来自桃花香满堂
美味的虾仁煨冬瓜
美味的虾仁煨冬瓜，冬瓜中维生素C的含量非常的多，特别适合需低
来自爱笑厨娘
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