1.先把主料茄子,西红柿,青椒洗净
2.把茄子,青椒切成细条,西红柿切成小块,备用
3.起锅放油,油烧热放入葱花,爆出香味
4.先把茄子倒入锅中,翻炒一分钟,一次再倒入青椒,西红柿,继续翻炒。盖上锅盖焖一分钟,接着翻炒。
5.茄子条炒软以后,放入盐,蔬之鲜,蒜瓣。翻炒均匀,关火。
美味可口的清炒茄子条是一道非常传统的家常特色菜肴,这道特色菜
来自花心愛香菜
如果你是一个家庭主妇,那你应该对这道清炒茄子条并不感到陌生。
来自美丽嘉的厨房
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