东北豆角摘丝,清洗干净,然后掰成2~3寸长的段
五花肉切小薄片,加葱末、姜丝、蒜瓣
锅里加油,下入花椒粒,小火煸出香味。
入五花肉及葱姜蒜一起煸炒至变色。加入料酒、生抽,翻炒出香味。
加入豆角翻炒,多炒一会儿,加盐,加清水没过豆角。大火煮开,小火炖10分钟。
炖至汤汁收干,盛出装盘,撒上蒜瓣。
豆角是人们常见的食材之一,具有独特的口感和清香,受到很多人的
来自糖醋还是酸辣?
好吃的香炖东北豆角是将豆角和五花肉炒制后加入水熬制而成的,制
来自满屋香
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