将已泡发的花生米淘洗一下,合入糯米中。随后,合入已淘洗好的葡萄干。
取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些和好的花生米葡萄干糯米。接着,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。最后,开盖、取出煮好的粽子。
说到葡萄干糯米棕,不由想起南北饮食文化的差异,只是用大枣,香
来自冰山雪莲
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来自烟火茅草屋
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