冰山雪莲
2017-07-15
糯米冷水浸泡4小时以上备用
大枣煮下水，去掉栆把儿
芦苇叶洗净，开水煮透，备用
2个芦苇叶重叠交错，折成漏斗样，最底下放香妃葡萄干2，3粒
放上大栆，看到没栆有多大
上面折下来，盖上米，一只手抓紧粽子，另一手缠绕棉线，并打结
放进锅里，冷水，要完全没水
盖锅，就是一般的蒸锅，不是压力锅，这样粽子里芦苇叶香更浓，栆和米也融合的更好，开大火，烧开后，变小火煮一小时，再关火焖1小时以上
美味葡萄干糯米棕
粽子的种类是多种多样的，一道风味独特又美妙无比的美食小吃葡萄
来自红红姨食坊
芳香四溢的葡萄干糯米棕
葡萄干糯米棕，看这道菜的名字就能猜出，它是由美味的糯米粽子再
来自烟火茅草屋
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