杉杉小厨房
2017-07-16
1.鸡爪洗净，剪去指甲，从中间切做两半。莴笋杏鲍菇切块。
2. 热锅冷油，下入调料炸香。 下入鸡爪炒香。倒入蚝油和老抽。
3.焖至五分钟。放入杏鲍菇搅拌。
4.倒入一小碗开水，没过鸡爪，焖煮20分钟。
5.最后大火焖至汤干，可以装盘了！
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