老虎鱼
2017-03-30
1.鲢鱼切成段，五花肉切片。
2.葱姜蒜、花椒、辣椒准备好。
3.豆腐切块。
4.把五花肉炒出油。
5.加葱姜蒜、花椒、辣椒炒香。
6.加四川辣豆豉炒。
7.加一点儿甜面酱炒。
8.所有调料炒出香味。
9.加水、加盐。
10.水热后加鱼，盖盖，炖。
11.15分钟后，加焯过水的豆腐。
12.把鱼翻一下，加白胡椒粉，再炖5分钟。
千滚豆腐万滚鱼，多加水，多炖，更入味。
来自风干小木鱼
鲢鱼炖豆腐
来自荷重汤圆
营养丰富的鲢鱼炖豆腐
来自干了这一碗
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