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好吃的蒜子红烧小鲳鱼

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好吃的蒜子红烧小鲳鱼
LALA豆豆的厨房 2017-07-19

好吃的蒜子红烧小鲳鱼

蒜子红烧小鲳鱼，红烧是我的最爱啊，这小鲳鱼我可是费了好大的劲才做好的，真是辛苦我自己了，不过很开心美味才是硬道理，好吃最棒加上了蒜子，鲳鱼煎得要小心，不能焦了，两面金黄这个要把握好呢，红烧 呢，就是这样呢，蒜子不要太多，虽然煸炒起来很香。
准备时间：10分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.鲳鱼去鳃，去肚，洗净，对半切，拍些淀粉.

步骤三

3.锅里油热，放入蒜子煸炒出香味，盛出.

步骤四

4.锅里油热，放入鲳鱼，

步骤五

5.两面煎透. ，

步骤六

6.加适量清水，一点糖，

步骤七

7.加料酒，老抽，

步骤八

8.放入蒜子，姜，葱白，

步骤九

9.煮至汁稠，

步骤十

10.加点点盐煮开，撒些葱花即可.

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