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美味的厚蛋汤

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美味的厚蛋汤
有食同享 2017-07-21

美味的厚蛋汤

我个人很喜欢吃鸡蛋,每天几个鸡蛋是不在话下的,但是鸡蛋只能简单的水煮、白术、糖心,吃多了只觉得味道寡淡,今天在网上学习了一道厚蛋汤,很多的蛋口感也很丰富,家里有喜欢喝蛋汤的朋友一定不能错过这道美味的汤哦。赶紧准备好跟我一起做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

鸡蛋敲在碗里和均匀

步骤二

2 锅里下菜油

步骤三

3 再倒入蛋液 火不能太大 中火

步骤四

4 待底层煎好再让在最上面的蛋液流向底层,过程中不能把煎好的蛋弄碎不然最后切不起厚厚的蛋块

步骤五

5 最上面没有蛋液可以流向最底层便可以用刀切蛋块了

步骤六

6 再加入清水 煮开

步骤七

7 最后加入藤菜 和盐 香葱

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