两只鸭腿用清水泡洗过,去水份
锅里一把花椒一把盐慢火慢慢炒,炒至盐发黄时可以关火
把炒好的盐椒倒在鸭腿上,用手慢慢在鸭腿上,帮鸭子按摩让味道充分的溶进肉时,按好后,用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时
然后放入高压锅加入清水,加入香叶和桂花,加盖压十分钟取出
按摩好的鸭子不要洗掉盐直接倒入锅里压
盐水桂花鸭是南方的一道特色美食,加入了桂花香气扑鼻,香味四溢
来自爱上美食
来自百合草莓
椒盐桂花鸭是由经过精心挑选的鸭子搭配干桂花、椒盐慢火炒制而成
来自咖妃咖啡
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