1.把带鱼用盐水洗净后,蘸少许面粉
2.然后放入油锅小炸
3.这是炸完的效果
4.然后调一碗料,一勺老抽,半碗生抽,两勺白糖,加少许水
5.油炸一下葱和姜片
6.然后放入带鱼小炒一下,然后倒入做好的料
7.加两勺番茄酱,放适量蒜和西红柿丁,加盐
8.也可加少许葱头片,小煮一下就好了
1、控制好时间,避免炸糊。
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