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美味麻辣火锅鸡

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美味麻辣火锅鸡
小敏敏吃货 2017-07-20

美味麻辣火锅鸡

鸡肉大家都很熟悉了吧、一般大家吃的鸡肉都是炸鸡或者烤鸡了。火锅也是非常常见的美食了,但是将火锅和鸡肉集合在一起大家试过么?这真的又是另一种风味哟就是今天要推荐给大家的美味麻辣火锅鸡。而且这道菜的汁水还可以配饭吃的哟
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

土鸡切块和葱姜一起焯水。

步骤二

锅里不放油放入鸡块

步骤三

炒至表皮微黄。

步骤四

锅里放入五香油烧至温热。

步骤五

放入白糖火锅底料辣椒和花椒

步骤六

小火炒香

步骤七

放入鸡块翻炒

步骤八

放入老抽翻炒

步骤九

放入生抽翻炒

步骤十

翻炒大约3分钟。

步骤十一

倒入开水没过鸡块。

步骤十二

大火烧开后改小火40分钟。

步骤十三

芹菜洗净切小段

步骤十四

山药去皮切成小段泡在凉水里。

步骤十五

自己烙的饼,这个饼泡在汤里最好吃。

步骤十六

放入盐调味22放入鸡精调味

步骤十七

放入芹菜段出锅,用来吃火锅的可以不用收汁。

步骤十八

盛入小锅中放在电磁炉上边吃边涮菜

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