备好所需的料,用清水清洗几遍鸭掌,鸡脚,翅膀
将鸡脚、鸭掌、翅膀冷水下锅,加入料酒和姜煮沸后大约煮3分钟。关火、捞出洗净血沫,用剪刀将指尖剪掉(防止吃的时候划伤嘴角)
直接将卤料下锅,然后依次加入自己准备好的料,卤料下锅后,加入一壶沸水,盖上锅盖熬至20分钟左右
今天介绍的是的美味简单的卤菜的做法,你还别说卤菜不论是下酒菜
来自草莓果酱
入味、可口、开胃、过瘾……这是每一道卤菜都一定具备的品质。卤
来自婉儿厨房
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