黄瓜去皮切斜片。
切好备用。不要太薄 。
葱花切碎。
鱿汁放到碗里,加点盐,料洒调开
鱿鱼卷要先焯烫断生。
大虾去皮。
也炒断生捞出。
木耳黄瓜胡萝卜焯烫一下控水
锅烧热,放一些油,倒入菜。
倒入海鲜。倒入鲍鱼汁,大火爆炒。
.再淋点水淀粉,明油,出锅。
要大火炒,防止出水影响卖相。
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