炸油饼的做法图解11.面粉用溫水,加盐,泡打粉,小苏打和均醒10分钟,手揣揉后在醒10分钟在用手揣揉,抹上少许食用油盖上保鲜膜置静一夜
炸油饼的做法图解22.第二天早上从盆中拿出面不要揉,双手把面拉常
炸油饼的做法图解33.揪出数挤子还是不用揉防起劲,炸时叫劲,厚面里有生面
炸油饼的做法图解44.双手推按开
炸油饼的做法图解55.用刀划三道
炸油饼的做法图解66.平底锅放宽油,加几颗花椒,大料炸出油饼香
炸油饼的做法图解77.油热下入油饼,几秒浮起
炸油饼的做法图解88.翻过来炸几秒捞出
炸油饼的做法图解99.炸好油饼
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