黑暗料理
2017-07-22
先将空心菜的叶和茎分开，用清水浸泡半小时，洗净后把茎杆摘成寸断，尽量沥干水分；蒜瓣拍扁切成末，朝天椒剪成圈；
炒锅加热至三、四成倒入油，放入蒜末和朝天椒爆香，下虾酱炒开，倒入空心菜茎杆，调入适量生抽，大火爆炒至色泽翠绿即可；
空心菜叶可以在出锅前放入，快速炒匀后出锅；也可以多一种味道的选择，单独炒成蒜蓉味或腐乳味。
大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材…
大骨汤面是一道简单但是美味的家常美食，做法简单，适合工作繁忙…
这世界上吃的东西真是多种多样，光一种食材就可以和成千上万种食…
素菜汤有很多种，其中空心菜菜汤就是其中的一种。在这道汤的制作…
