胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎。
锅内放油,可以适量多放点,放入葱花和姜末爆香,放入胡萝卜末翻炒,炒熟。
葱切末
肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋,中间可以适当加些清水。
肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末,放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…