把新鲜买回来的花甲放进盆里,用水清洗干净活着,待煮的时候直接捞起来即可
葱姜蒜洗干净切碎,备用
锅中热油后,放葱姜蒜末爆香,加入花甲大火翻炒直至所有的外壳打开
花甲的肉熟了之后,加入适量盐与生抽调料
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